Le décor enchanteur du Palais de Tokyo comme jardin potager, qu’en pensez-vous ?
Dans le cadre d’une opération événementielle destinée à prouver l’engagement de BMW dans la filière éco-responsable, un potager de plus de 150 m2 a été installé sur la terrasse panoramique du Palais de Tokyo ; le centre d’art contemporain de renommée internationale.
Pour mettre en scène cette ‘oeuvre éphémère’, la marque allemande a collaboré avec l’icône de la cuisine légumière, le chef étoilé du restaurant l’Arpège, Alain Passard.
Plantés sous serre, couvés et chouchoutés dans le potager d’Alain Passard depuis le mois de janvier, des variétés de légumes ont été replantés directement sur le toit du Palais de Tokyo.
Au menu des carottes, des pommes de terre, des petits-pois, des radis, des navets, des choux fleurs, des épinards, des plantes aromatiques et même des framboisiers, des pommiers, des poiriers et de la rhubarbe. Alléchant tout ça !
Un nouveau regard sur la ville souhaité par BMW qui expose en parallèle ses concepts cars.
Sandrine
